Salerno di notte

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SALERNO SENSACIONAL

venerdì 17 ottobre 2014

LA SALERNO CHE FU’ ! (16)


Eppure l'azienda Vitologatti, rappresentava uno dei marchi più antichi esistenti nel territorio Salernitano. Era conosciuta sin dal 1846.

Alla fine dell'ottocento, il sito di Fratte era adibito a stabilimento termale. 
L'attività di imbottigliamento dell'Acqua, invece cominciò nei primi anni del novecento e il processo di crescita produttiva registrò ritmi elevatissimi per molti decenni. Questo consentì alla Vitolo di assumere un ruolo di prestigio nel settore. 

A cavallo fra gli anni '80 e '90 si è verificato però un rapido declino, in concomitanza con l'introduzione massiccia del PET. 
Era un momento in cui all'azienda, a causa del passaggio dal tradizionale e complesso imbottigliamento in vetro a quello in plastica, serviva coraggio, e investimenti.



E’ invece l'attività inopinatamente, si fermò. Che perdita per il territorio!

E noi non potendo ritornare all’Idrolitina, abbiamo scoperto che l’Italia era piena di Acque minerali.

Noi non lo sapevamo, o non ci era mai venuto in mente di sprecare soldi comprando Acqua!
Ma fuori esisteva un altro mondo, ed era pieno di bollicine. 

E così che scoprimmo la Ferrarelle, 
La Gaudianiello, L’Uliveto, La Vera, La Levissima La Sangemini, ecc. ecc.

per gli amanti dell'argomento Salerno:
http://rideresalerno.blogspot.it/2014/10/la-salerno-che-fu-15.html


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