Salerno di notte

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SALERNO SENSACIONAL

mercoledì 15 giugno 2016

HO TANTA FAME CHE MANGEREI UN CAMMELLO!


“Ho tanta fame che mangerei un cammello!” 

E' certamente un’affermazione esagerata per esprimere il proprio appetito. Ma non arriva nemmeno ad una frazione dell’abbondanza di quello che anche il Guinness dei primati ha riconosciuto come il piatto più colossale del mondo. In questo caso il cammello ha come ripieno un agnello, a sua volta ripieno di pollo, a sua volta ripieno di pesce (o uova sode, a seconda della variante della ricetta).

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Si tratta di un piatto Beduino, la cui cottura (prevalentemente allo spiedo, può essere anche bollito) richiede fino a 24 ore, ed è in grado di sfamare circa un centinaio di persone.

La lista degli ingredienti fa decisamente impressione:
1 cammello (di dimensioni medie)
1 agnello (grande)
20  polli di dimensione media
60 uova
12 kg di riso
2 kg di pinoli
2 kg di mandorle
1 kg di pistacchi
2,2 kg di pepe nero
sale a piacere



Amici non vorrete davvero mangiarvi questa porcheria?

Siate seri venite su:  “ Briciole di Dolcezza! “ 
Oggi la proposta irrinunciabile è:


" Sformato di riso al pesto e zucchine trifolate! "

 Seguite il Link:
http://blog.cookaround.com/bricioledidolcezza/sformato-di-riso-al-pesto-e-zucchine-trifolate/




Sarà anche un poco sformato, ma è molto più buono e salutare del cammello!

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