Per mangiare al ristorante di Damon Baehrel, il più esclusivo del mondo, si dovrebbe prenotare con largo anticipo, almeno cinque anni prima.
Sembra che per i prossimi cinque anni, tutte le serate sono già impegnate e la sala piena.
Dipende anche dal fatto che il suo ristorante è abbastanza contenuto, appena dodici tavoli collocati nella tavernetta della sua abitazione.
State facendo un pensierino? Io ho deciso di non prenotare, resto a mangiare a casa mia, da quella Chef-Blogger di mia moglie, a proposito, vado a spiare in cucina oggi cosa ha preparato:
Tortiglioni-zucca-e-cime-di-rapa!
Mi dispiace Damon, ma non posso proprio venire!
Per informazioni, procedimento ed altro sulla portata in questione, vi rimando al link del suo grande blog:
http://blog.cookaround.com/bricioledidolcezza/tortiglioni-zucca-e-cime-di-rapa/
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